Roboost: i robot che rivoluzionano l'Horeca
Ottimizzano l’efficienza, riducono i costi e migliorano i servizi: queste le caratteristiche principali di Mars e Lift, i robot del marchio Roboost di proprietà di Alascom.
Saranno presenti presso lo stand 58 padiglione 2 della Fiera e sarà possibile vedere da vicino le loro potenzialità che possono rivoluzionare il settore dell’Ho.Re.Ca. Stiamo, infatti, parlando di robot avanzati e versatili progettati per migliorare l’efficienza operativa, supportare il personale e creare un’esperienza indimenticabile per i clienti.
Mars
È il delivery robot che combina tecnologia all’avanguardia con un servizio di prima classe offrendo ai clienti un’esperienza senza precedenti. Nei ristoranti più all’avanguardia Mars sarà il prodotto utilizzato per servire ai tavoli e ritirare le stoviglie sporche, mentre il personale umano avrà più tempo per interagire con i clienti.
Caratteristiche principali di Mars:
– È intuitivo: è il primo robot al mondo che si programma da remoto.
– È affidabile: è sempre disponibile, 24 ore su 24, 7 su 7.
– È autonomo: si muove negli ambienti senza temere gli ostacoli anche temporanei, aggirandoli.
– È potente: con una capacità di carico tripla rispetto a quella di una persona, migliora i tempi di servizio fino a 3 volte, servendo fino a circa 10 pasti in un unico viaggio.
– È un vero e proprio marketing assistant: con il maxi schermo HD divulga qualsiasi messaggio tramite immagini o video in alta definizione.
Lift
Lift è un robot innovativo che permette di spostare carichi più o meno pesanti (come, per esempio, il cambio lenzuola all’interno di un albergo), adattandosi a vari settori e ambienti lavorativi e muovendosi in totale autonomia negli spazi.
Caratteristiche di Lift:
– Migliora il lead time: diminuisce il tempo sprecato nella distribuzione delle merci, ciò significa meno manodopera impiegata per svolgere compiti ripetitivi e quindi un risparmio sui costi del personale.
– Gestisce i carichi pesanti: grazie al carrello in dotazione, può movimentare fino a un massimo di 600 kg.
– Migliora la sicurezza: riduce il rischio di infortuni sul lavoro, soprattutto nelle operazioni di movimentazione.
– Si muove in totale autonomia: ha una navigazione fluida anche nel passaggio su superfici differenti ed inoltre, è integrabile con il sistema IoT.
– È instancabile: può lavorare 24/7 senza interruzioni, consentendo di mantenere elevati livelli di produttività anche durante i turni notturni o nei periodi di alta domanda.
L'Amarinella
Cornetto con impasto al cacao e alle gocce di cioccolato e farcitura di marmellata di visciole Cesarin (18%), sinonimo di qualità artigianale e di frutta selezionata.
Equilibrio perfetto tra il gusto intenso del cioccolato e la dolcezza acidula della marmellata di visciole.
Aperitivo con la ZeroCento
Un'occasione imperdibile per degustare i prodotti del catalogo ZeroCento direttamente in mixology!
Drink list composta da 4 ccìocktail diversi, tutti con prodotti del nostro catalogo.
Quando?
Lunedì 10 febbraio, allo stand 63, Padiglione 3, dalle 11.30 alle 14.00 circa.
Passa a conoscerci per scoprire come possiamo rivoluzionare l'arte della tua mixology...
PROGRAMMA DEMO: STAND ELECTROLUX PROFESSIONAL
ELECTROLUX PROFESSIONAL: COTTURA AD ALTA VELOCITÀ
Electrolux Professional vi aspetta al padiglione 4 – stand 26 con le sue innovative soluzioni di cottura ad alta velocità.
SpeeDelight
Più gusto a tempo di record!
SpeeDelight combina 3 diverse tecnologie (per contatto, a infrarosso e microonde) per snack croccanti fuori e perfettamente cotti all’interno. È in grado di garantire la perfetta temperatura di servizio lavorando in autonomia: il coperchio si aprirà automaticamente a fine ciclo cottura.
La piastra superiore si regola automaticamente in altezza a seconda dello spessore del panino/snack. Semplice da usare, è progettato per essere utilizzato facilmente da tutto il personale.
GourmeXpress
La velocità incontra la creatività!
Il forno professionale compatto ad alta velocità GourmeXpress permette di servire pietanze deliziose in maniera facile e veloce. Dal trattamento delle proteine alla perfetta fusione del formaggio e doratura degli alimenti, grazie a una combinazione di tre metodi di riscaldamento, questa soluzione facilita il lavoro e permette di ampliare il menù, per servire piatti di alta qualità in modo costante e facilmente ripetibile con un semplice tocco.
DEMO E OSPITI SPECIALI DA ELECTROLUX PROFESSIONAL
Caffè grani
Miscela di caffe Classico 50%Arabica 50% Robusta
Miscela di caffè Ricco 30%Arabica 70% Robusta
Miscela di caffè Premium 80%Arabica 20% Robusta
Miscela di caffè Forte 100% Robusta
Delizie di Valentino & i Macoritti, linea HO.RE.CA
Croccanti, gustosi e versatili, i grissini Le Delizie di Valentino & i Macoritti sono perfetti per ogni momento: a colazione, come sfizioso antipasto o con il tuo dip preferito. Disponibili in tanti gusti e formati, sono ideali per hotel, ristoranti, taglieri e catering, aggiungendo un tocco di croccantezza irresistibile.
Dal gusto classico al gourmet, scegli tra i formati monodose, 30g, 150g, 250g e 500g e porta sempre con te il sapore autentico dei nostri grissini artigianali.
ZeroCento Distribuzione: premium spirits in FVG
La ZeroCento Distribuzione è la nuova realtà dedicata alla distribuzione di prodotti alcoolici e analcolici premium nel cuore del Friuli Venezia Giulia.
Il nostro obiettivo è tanto semplice quanto ambizioso: raccogliere le migliori proposte del settore della mixology italiana e proporle solo ai locali più esclusivi della regione.
Il nostro catalogo sarà costantemente aggiornato per garantire sempre prodotti che rispecchino e seguano i trend del momento.
Ogni singola bottiglia presente nella nostra offerta proviene da un unico e prestigioso stabilimento produttivo, il Liquorificio Italia di Trieste, che cura ogni fase del processo: dalla creazione della ricetta fino alla distribuzione al cliente finale.
La nostra vera forza risiede nel profondo know-how che ci lega ai prodotti che distribuiamo.
Conosciamo ogni dettaglio, ogni ingrediente e ogni storia dietro le nostre proposte, il ché ci consente di garantire ai nostri clienti non solo liquori e distillati d’eccellenza, ma anche esperienze gustative autentiche e sorprendenti.
Scegliere ZeroCento significa avere la certezza di offrire sempre qualcosa di unico e inimitabile, con la garanzia di una filiera controllata e di un prodotto artigianale di altissimo livello, pensato per soddisfare anche i palati più esigenti del settore HORECA e retail.
Vi promettiamo un viaggio fatto di nuove scoperte e gusti sorprendenti: con i prodotti della ZeroCento l’arte della mixology non sarà più la stessa.